募集内容

とん楽では、「とんかつ屋さんを自分でやってみたい！」という方を募集しております。とんかつ専門店を経営する為の基礎知識から、開店するまでの全てのノウハウを実践的な部分を一からお教え致します。
素人でも全然かまいません。料理が好きであったり、関心があったり、または脱サラをお考えの方や、将来自分のお店を持ってみたいという方などお気軽にご相談ください。
年齢、性別、研修期間は問いません。
全く経験がない方でも、アイディア次第では夢が広がるのです。
開業後のサポートも充実対応致しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

応募資格

年齢・性別不問

歓迎する知識や経験

特に必要ありません。
とん楽では料理の基礎から、開店までを実践的な部分を一からお教え致します。

初期費用等

要相談
予算や希望する形態に合わせてご相談に乗ります。
目安としては、技術指導料として、研修前に100万円、研修終了後に50万円のみ。
それ以外は一切料金はいただきません。
独立開業後のロイヤリティーは一切いただきませんので、開業後は自分の思い通りの経営が実現できます。

契約方法

お問い合わせ頂いた際に詳細をご説明いたします。

開業前の研修

当店にて研修を行います。
働きながらの実践的な研修になります。
期間は個人差がありますが、開業に至るまでの知識や調理方法、サービス方法まで、
全てを学ぶ事ができます。
研修期間は最低6ヶ月〜1年を目処にしておりますが、短期間でも長期間でもかまいません。ご要望にあわせてご対応致します。
研修日時も当店営業時間内であればいつでもご相談に応じます。

開業後のフォロー

随時サポート致します。

ロイヤリティー

ロイヤリティーや加盟店等の費用は一切いただきません。
開業後は学んで頂いた技術や知識を活かし、自分のお店として経営する事ができます。

開業資金

開業する為には、最低でも店舗、調理機材等がかかります。
店舗の大きさや調理機材の種類によって開業資金は異なりますので、一概には言えません。自分に合った、自分の目指しているものなど様々な希望があるかと思います。ご相談に乗りますのでご安心下さい。
また、開業する為の費用以外、当店では料金を徴収することは一切ありません。

募集地域

北海道全域
研修は当店で行います。

お問い合わせ

とん楽
　住所：札幌市東区北26条東7丁目3−14
　TEL：011−733-7680
　master@tonraku.com
　お問い合せフォームからも受け付けています
　店主　平口　俊光　まで
　お気軽にお問い合わせください。